zondag 20 januari 2013

Winterkost


Men neme:

- 1 Homo sapiens,  ♂, 25% verwant
- 1 Homo sapiens, ♀, 0% verwant, maar mee verliefd.
- Jezelf
- Duitse deelstaat
- Stuk oud moeras, afgegraven voor het veen.
- Januari
- Oostenwind, 5 Beaufort.
- Toeristbenodigheden, peper en zout (lees: camera en verrekijker)

Meng de twee primaten en voeg jezelf toe, het liefst de avond van te voren.
Mixen met goede wijn en laat rusten.
Probeer te slapen bij een B&B en vraag zonodig om een nieuw kussen.
welkomstcommittée B&B

Dit is belangrijk: Doet u dit niet, dan is de kans op een slapeloze nacht groter.
Alvorens door te gaan, warmt men de auto tot zo'n 22ᵒC voor.
Geniet de volgende ochtend van de ringmussen, heggenmussen en ruigpootbuizerd bij het ontbijt.
Ruigpootbuizerd (Buteo lagopus)

Stap vervolgens goedgemutst- en gejast in de vierwieler en rijdt 5 kilometer.
U passeert de grens en overtreedt de wet. U rijdt immers zonder winterbanden.
Vervolg uw weg zo'n 500 meter, rij direct rechts de parkeerplaats op.
Stap uit, verman uzelf, spreek de anderen moed in en loop het flamingopad.

Bewonder het winterlandschap en negeer de kou. Dit is slechts psychisch.
Omzeil de loslopende honden en de dieren die ze uitlaten.
Even kort omhoogkijken naar de overvliegende zwanen.
Vergeet de twijfel dat het wilde zwanen waren. 
Daarna langer sudderen bij het aanzicht van al die berkenzwammen.

Berkenzwam (Piptoporus betulinus)

Voeg voor de smaak een snufje platte tonderzwam toe en laat bezinken.
Roer de verschillende soorten bruin tot één geheel en proef.
Voor de frisheid kan een staafje bevroren water prima als side-dish dienen.
Neem uw tijd, anders mist u het begeleidende gekwetter van onze gevleugelde vrienden.
Sluit de wandeling af met Apfelküchen en Cacao.


Platte tonderzwam (Ganoderma applanatum)


Smaakt dit naar meer?
Dan raden wij u aan deze combinatie ook in het voorjaar of de zomer uit te proberen.
U ziet dan de grootste kokmeeuwkolonie en noordelijkste flamingo broedkolonie van Europa.



vrijdag 18 januari 2013

Gewaarwording



Een herontdekking. Wat ben je voor een bioloog, als je niet eens weet wat er in je straat staat?
Botanie is altijd al onderbelicht geweest in mijn interesses. Maar dat gaat veranderen!
Gewapend met camera en "Winterflora- Bomen en Struiken (Slagter '12)" storm ik de de voordeur uit. 60 seconden later moet ik toch concluderen dat een jas wel handiger is. Vol enthousiasme kijk ik naar het kale beeld dat voor me staat. Waar te beginnen? Bast? Boekje bladeren: Nee. Tak? Kan er niet bij. Zucht.
Gelukkig staat verderop een kleiner exemplaar. Oh ja, ik moet naar bladknopen kijken. Langzaam worstel ik me door de sleutel. Maar uiteindelijk kom ik er uit. Wilde Lijsterbes.


Eindknop van Wilde Lijsterbes (Sorbus aucuparia)
Silhouet Wilde Lijsterbes (Sorbus aucuparia)


Bladknop van Gewone Vlier (Sambucus nigra)
 Mijn eerste determinatie in winterflora. Fijn, het welbekende wolkje van geluk. Smaakt naar meer! Wilde vlier, gaat lekker. Dan komt de klad erin, een stekel hier en daar. De wilgen werken niet mee. Ik kom er niet uit. Ondertussen raken mijn vingers vernikkeld. Twee soorten, dat is wel wat weinig. Nog even doorzetten. Rode Kornoelje staat prachtig tussen het bruin. Bij Hondsroos ben ik tevreden.

Hondsroos (Rosa canina)
 Het duurde meer dan een uur en 200 meter maar ik ben tevreden. Het begin is gemaakt. Het kan alleen maar beter worden.